サンコーファーマシー管理栄養士の 栄養コラム :「花粉症と食事」
2023-03-13
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≪栄養コラム≫
「花粉症と食事」
こんにちは!サンコーファーマシーの管理栄養士 いろでん(飯領田) です。 今回は3月の栄養コラム「花粉症 と 食事」についてです。
✿花粉と食事って関係あるの? →YES!! 花粉と食事は密接な関係にあります!
✿花粉症には免疫機能が関与しているのは知っていますか? →YES!! 食生活を見直し、免疫を正常化することで アレルギー症状の緩和が期待できます!
✿大切なことは、アレルギー症状緩和のために免疫機能を高めることです。 免疫機能の60%は腸にあります。 そのため、腸を元気に保つことが花粉症などの アレルギー症状の緩和に繋がります。
>>○ おすすめの食べ物
●発酵食品や乳酸菌を含む食品は、善玉菌をとることによって腸内の環境を整えることができます。食品によっては塩分を多く含むので気を付けましょう。
●食物繊維も善玉菌のえさとなることで、腸内環境を整えてくれます。
●青魚に含まれるEPA・DHAはアレルギー物質であるヒスタミンの働きを抑えてくれます。
●緑茶に含まれるカテキンや珈琲に含まれるクロロゲン酸も、ヒスタミンの働きを抑えると考えられています。
>>◇ アレルギー症状を悪化させる可能性のある食べ物
◆高脂質なもの ◆アルコール ◆ジャンクフードのような トランス脂肪酸を多く含むもの
を多くとるとアレルギー疾患になりやすいともいわれています。
✿さいごに・・・ 花粉症に良いとされる食材は身近なところにあります。即効性はありませんが、自分の体に合ったものを見つけて、日々の食事に取り入れていくことをオススメします。普段の食生活を見直したい方は、 サンコーファーマシーオリジナル発酵酵素ドリンク
NANASO|菜々素|がオススメです(クリック)。
お困り事や気になることがありましたらサンコーファーマシーの管理栄養士、サンコー和漢薬局 いろでん (飯領田) までお問合せください!
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