サンコーファーマシー管理栄養士の 栄養コラム :「バレンタイン ♡」「恵方巻き」について
2023-02-03
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≪栄養コラム≫
「バレンタイン」、「恵方巻き」
こんにちは!サンコーファーマシーの管理栄養士 いろでん(飯領田) です。 今回は2月の栄養コラム「バレンタイン」と「恵方巻き」についてです。
皆さんは、知っていますか? バレンタインに「チョコ」を贈るのは日本独自の文化なのです。海外では 恋人にメッセージカードや花束を贈るのが主流のようです。
なぜ日本ではチョコレートを渡すの? それは諸説ありますが、とあるお菓子メーカーが 「バレンタインにチョコレートを贈ろう!」 というメッセージを発信したのがきっかけと言われています。
国によって違いはありますが… バレンタインは「愛する人と一緒にいられますように」 という祈りが込められた日です。バレンタインデーには、 普段お世話になっている家族、友達、恋人へ SANKOPHARMACYの管理栄養士がオススメする「カラダを労わるチョコ」を贈って感謝の気持ちを伝えてみませんか?
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そして2月3日は 節分の日 ですね。 家で恵方巻を食べたり、豆まきして福を呼び込んだり♪ 節分は、この1年間幸せで健康でいられるための日本の伝統行事ですね。 恵方巻きに入れる具材は地域や家庭によってさまざまなんだとか・・ 七福神にちなんで7種類の具材を入れると縁起が良いと言われています! 丸ごと食べるのは「縁を切らないように」という意味があり、福が逃げないように最後まで無言で食べる習慣も素敵な言い伝えですよね。
お困り事や気になることがありましたらサンコーファーマシーの管理栄養士、サンコー和漢薬局 いろでん (飯領田) までお問合せください!
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